Doymuş Yağ Asidi

« Back to Glossary Index

Karbon atomları, birbirine tek bağ ile bağlanmış ve hidrojenle doyurulmuş olan yağ asitleri. Hayvansal olan sert yağlarda oranı yüksektir.

« Sözlüğe Geri Dön
Bağlantıyı kopyala