Cupping

« Back to Glossary Index

Kahve konusunda tecrübeli kişilerce yapılan, kahvenin aromasının, asiditesinin, gövdesinin ve lezzetinin değerlendirildiği kahve tadımına denir. Kahve herhangi bir yabancı tat barındırmıyorsa Clean Cup olarak adlandırılır.

« Sözlüğe Geri Dön
Copy link
Powered by Social Snap