Pankek, nişasta bazlı, yumurta, süt ve tereyağı içeren bir bulamaç ile hazırlanan ve genellikle ince ve yuvarlak olan düz bir hamur işi türüdür. Kalbur veya kızartma tavası gibi sıcak ve yağlanmış yüzeylerde pişirilerek hazırlanır.
Hızlı Konu Başlıkları
Gram Bazında Pankek Kalori Değeri
- 100 gr bir pankek 243 kcal
- 150 gr bir pankek 364 kcal
Ölçü Bazında Pankek Kalori Değeri
- 1 adet orta boy (75 gr) pankek 182 kcal
- 2 adet orta boy (150 gr) pankek 364 kcal
- 3 adet orta boy (225 gr) pankek 547 kcal
Pankek Kilo Aldırır Mı?
Bir pankek yaklaşık 2 dilim ekmeğe eşdeğer niteliktedir. 100 gr’lık pankek ele aldığımızda, toplam alacağımız kalori miktarı 243 kcal civarında olacaktır. Bu da gündelik hayatta daha fazla basit karbonhidrat ve şeker alımına yönlendirir. Fiziksel aktivite yapmayan veya kronik rahatsızlıkları olan kilo problemli bireylerin tüketirken ölçüsüne dikkat etmesi gerekir.