Sabah kahvaltılarınıza hem renk, hem farklılık getirebilecek bir tarif daha. Mangolu Kinoa Tarifi ile sofralarınızı renklendirin…

Hızlı Konu Başlıkları
Malzemeler:
- *1 su bardağı kinoa
- *2 su bardağı su
- *1,5 su bardağı süt
- *1 adet mango
- *1 su bardağı yaban mersini
Yapılışı:
- Bol suda duruladığınız kinoayı bir tencereye aktarın ve su ekleyin.
- Yaklaşık 15 dakika, suyunu çekene kadar kinoayı haşlayın.
- Haşlanmış kinoayı, soğuk süt ile karıştırdıktan sonra servis kaselerine paylaştırın.
- Mangoyu, orta kısmındaki çekirdeğine denk getirmeden uzunlamasına kesin.
- Meyve bıçağının uç kısmıyla elde ettiğiniz yarım parça üzerinde boyuna ve enine kesikler atın.
- Mangoyu kabuğundan iç tarafa doğru ittirerek elde ettiğiniz meyve küplerini keserek çıkartın.
- Çekirdeğini aldıktan sonra meyvenin diğer yarısına da aynı işlemi uygulayın.
- Yıkadığınız yaban mersini ve mango parçalarını sütlü kinoa karışımına ekledikten sonra isteğe bağlı tarçın veya bal ilave ederek servis edebilirisiniz.