Kestane, kayıngiller familyasından Castanea cinsini oluşturan ağaçların ve bu ağaçların yenilebilen tohum kısmıdır. Kestane, vitamin ve mineraller yönünden de zengin bir besindir. 1 kase kestane;
- Günlük C vitamini ihtiyacının %62’sini,
- Günlük K vitamini ihtiyacının %15’ini,
- Günlük tiamin ihtiyacının %23’ünü,
- Günlük riboflavin ihtiyacının %15’ini,
- Günlük B6 vitamini ihtiyacının %36’sını,
- Günlük folat ihtiyacının %25’ini,
- Günlük demir ihtiyacının %7’sini,
- Günlük magnezyum ihtiyacının %12’sini,
- Günlük fosfor ihtiyacının %15’ini,
- Günlük potasyum ihtiyacının %25’ini ve
- Günlük manganez ihtiyacının %85’ini karşılamaktadır.
Benzer Yazılar
Kestane ayrıca; selenyum, bakır ve çinkonun da iyi bir kaynağıdır. Fakat kalori cinsinden hiçte masum olmadığı için porsiyon ölçümüne dikkat edilmesi gerekir.
Hızlı Konu Başlıkları
Gram Bazında Kestane Kalori Değeri
- 100 gr orta boy kestane 200 kcal
- 150 gr orta boy kestane 300 kcal
Ölçü Bazında Kestane Kalori Değeri
- 1 adet orta boy (15 gr) kestane 30 kcal
- 3 adet orta boy (45 gr) kestane 90 kcal
- 5 adet orta boy (75 gr) kestane 150 kcal
Kestane Kilo Aldırır Mı?
Üç orta boy kestane yaklaşık 1 dilim ekmeğe eşdeğer niteliktedir. 100 gr’lık kestane kesesini ele aldığımızda, toplam alacağımız kalori miktarı 200 kcal civarında olacaktır.
