Birazda tatlı tariflere geçelim. Bu tarif için kinoa tarifleri listenize ekleyebileceğiniz ve sporcular için tam bir enerji kaynağı ara öğün diyebilirim. Kahve ile denemeniz tavsiye…

Hızlı Konu Başlıkları
Malzemeler:
- 1 su bardağı kinoa
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı iri kıyılmış hindistan cevizi
- 1 su bardağı doğranmış fındık
- 1 su bardağı ince kesilmiş kuru kayısı
- 1/2 su bardağı fıstık ezmesi
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 9 çay kaşığı esmer şeker
Yapılışı:
- İnce gözenekli bir süzgeç ile kinoaları iyice yıkayıp süzün.
- Hafifçe yağladığınız fırın tepsisine kinoa ve yulaf ezmesini alıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 8 dakika tutun.
- Fırından çıkarttığınız yulaf ezmesi ve kinoa karışımını büyük bir kaseye alıp içine rendelenmiş Hindistan cevizi, fındık ve kayısı ekleyin.
- Orta boy bir sos tenceresine; fıstık ezmesi, bal, sıvı yağ, esmer şeker ve tuzu ekleyerek kaynama noktasına getirin.
- Fıstık ezmeli sos ile kinoalı karışımı güzelce karıştırarak bir araya getirin.
- Karışımı fırın tepsisine yayın.
- 180 derecede, yaklaşık 20 dakika fırınlayın.
- Fırından çıkarttığınız enerji barını 2 saat soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek afiyetle tüketebilirsiniz.