Elmalı avokado salatası nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir ve nasıl tüketilmelidir…
Hızlı Konu Başlıkları
Malzemeler:
- 2 adet orta boy yeşil elma
- 1 adet orta boy kırmızı elma
- 1 bağ taze soğan
- 1 yemek kaşığı tuzsuz kabak çekirdeği (ayıklanmış)
- 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız avokadoların kabuklarını soyun.
- Küp şeklinde doğradığınız avokadoları kararmaması için limon suyunda bekletin.
- Taze soğanları yeşil yapraklarıyla birlikte ince ince doğrayın.
- Kabuksuz ekşi yeşil elmaları küp şeklinde kesin.
- Dört eşit parçaya bölüp çekirdekli kısımlarını temizlediğiniz kırmızı elmaları da yeşillerle uyumlu olacak şekilde dilimleyin.
- Tüm salata malzemelerini geniş bir kaseye alıp tuz, ayıklanmış kabak çekirdeği ve sumak ilavesiyle karıştırın, servise hazırlayın.