Bazlama; mayalı hamur tarifiyle hazırlanan ve geleneksel olarak sac üzerinde pişirilen, kalın bir ekmek çeşidi. Uzun süre mayalanıp dinlendikten sonra elde şekil verilen hamur bezeleri günümüzde ocak üzerinde pişirilmekte. Kalınlık derecesine göre Anadolu’nun pek çok yöresinde mayalı, şebit, pıtpıt adıyla anılır.
Hızlı Konu Başlıkları
Gram Bazında Gözlemenin Kalori Değeri
- 50 gram bazlama: 179 kalori
- 100 gram bazlama: 358 kalori
Ölçü Bazında Gözlemenin Kalori Değeri
- 1 adet bazlama kaç kalori: 177 kalori
Gözleme Kilo Aldırır Mı?
Fazla unlu mamül yemekle fazla karbonhidrat yani şeker alınmış olur, bu da pankreasın aşırı çalışarak insülin üretmesini tetikler. Aşırı insülin harcanmadığında şeker yağa dönüşüp depolanır. Yani çok fazla unlu mamül yemek yağlandırır. Kesinlikle diyetlerde kısıtlanmalı ve ölçülü tüketilmelidir. Ununu kendimiz sağlayabiliyorsak kepekli unlar kullanarak lif oranını artırabiliriz.