Ailevi Akdeniz Ateşi (FMF) Nedir?

Kısaca FMF olarak bilinen Ailevi Akdeniz Ateşi; otozomal resesif geçişli, inflamatuar bir hastalıktır. Ailesel Akdeniz Ateşi Hastalığı (FMF)’nda Diyet Nasıl Olmalıdır? FMF Diyeti Nasıl Planlanmalıdır?

0

Kısaca FMF olarak bilinen Ailevi Akdeniz Ateşi; otozomal resesif geçişli, inflamatuar bir hastalıktır. Hastalık MEFV geninde mutasyon sonucu oluşarak nesilden nesile aktarılmaktadır. MEFV geni; beyaz kan hücrelerinde bulunan ve bir protein çeşidi olan pyrinin denetlenmesinde görev almaktadır. Bu protein vücutta iltihabı (inflamasyonu) kontrol altında tutmaktadır.

FMF Kökeni Nedir?

FMF; Yahudi, Ermeni, Türk, Arap ve diğer Akdeniz kökenli etnik gruplarda sık görülen bir hastalıktır. Türk Akdeniz Ateşi çalışma grubunun verilerine göre hastalık prevelansına bakıldığında 1/1000 gibi bir oranla karşılaşılmaktadır. Hastalığın taşıyıcılık oranı ise 1/5 gibi yüksek değerde olduğu gösterilmiştir.

Ailevi Akdeniz Ateşi hastalarındaki en büyük sorun vücudun belli yerlerinde enfeksiyon olmasıdır. Bu şişkinlikler şiddetli ağrılara, o bölgeyi hareket ettirememe ve kızarıklara neden olabilir. Bazı yiyecekler bu enfeksiyonları tetikler bazıları ise azaltır.

Enfeksiyonları Azaltan Besinler:

Yağlardan balık yağı, zeytinyağı, ceviz yağı, avakado yağı, kabak çekirdeği yağı, fındık yağı gibi kuruyemişlerden elde edilen omega 3 bakımından zengin yağlar.

  • Taze sebze ve meyveler. Özeliklede renklileri tüketmeye çalışın. Unutmayın günlük 5 porsiyon sebze ve meyve tüketmeye çalışın. Yaklaşık 5 su bardağı. 2 porsiyon meyve 3 porsiyon sebze. Özellikle de bir porsiyon sebzenin çiğ tüketirseniz çok daha fazla mineral ve vitamin alımını artırırsınız.
  • Proteinler özelliklede balık, tavuk ve yagsız etler. Baklagiller örnegin nohut, fasulye eğer gaz yapıyorsa siyah fasülye, kırmızı fasülye ve maş fasülyesi gibi gaz yapıcı özelliği az olan baklagiller.
  • içeçekler özelliklede su, özellikle adaçayı, kekik, rezene gibi gaz giderici bitkisel çaylar gibi.

Kasinlikle Bunlardan Uzak Durun:

  • Şeker
  • Abur cuburlar
  • Hazır gıdalar
  • Yağlı yiyecekler
  • Kızartmalar
  • Gazlı içecekler
  • Trans yağlar
  • Beyaz unlu yapılan yiyecekler

Bazen domates, patates ve patlıcanda bulunan solanine bazı inanlarda Ailevi Akdeniz Ateşi rahatsızlıkları artırabiliyor. O nedenle uzak durmakta yarar olabilir özellikle de ağrılar sırasında.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bağlantıyı kopyala